Bezhlavý jazdec je westernový príbeh s detektívnou zápletkou. Dcéra bohatého plantážnik sa zamiluje do lovca mustangov. Ich láske však nepraje plantážnikov synovec, ktorý si chce svoju sesternicu vziať za manželku. Jedného dňa si s lovcom mustangov vyjde na koňoch plantážnikov syn. Domov sa však vráti len jeho kôň a mladý plantážnik nie je k nájdeniu. Zmizne však aj lovec mustangov. Namiesto týchto dvoch sa však objaví bezhlavý jazdec, ktorý jazdí na svojom koni s hlavou v podpazuší. Samozrejme sa vyrieši obe záhady, ako zmiznutie oboch mužov, tak aj existencia bezhlavého jazdca.